- Feijão mungo Guillermo qualidade extra - Leguminosa de cor verde escuro por fora e amarelo brilhante por dentro, com sabor ligeiramente doce e textura macia - Fonte natural de hidratos de carbono complexos e fibra, ideal para uma alimentação saudável - Rica em proteína vegetal, perfeita para dietas vegetarianas e vegans - Baixa em gorduras e ajuda a reduzir o colesterol - Ingredientes: 100% feijão mungo - Formato: 1 saco de 1kg - Modo de emprego: Demolhar as leguminosas 10-12 horas antes de cozer. Cozedura em caçarola 2-2.5 horas ou em panela de pressão 40-55 minutos, dependendo da dureza da água - Ideal para guisados, saladas e pratos saudáveis