• O glacê de biscoitos e a decoração de bolos é um processo muito divertido e criativo. • Com esta mistura da FunCakes para glacê real, só precisa adicionar água para obter um glacê firme. • Pode alterar a consistência conforme suas preferências adicionando um pouco mais de água. • Perfeito para a decoração de bolos e para cobrir biscoitos. • O glacê real endurece completamente depois e pode ser colorido em todas as cores desejadas com corantes alimentares. • Ingredientes: Açúcar, xarope de glicose (desidratado), clara de ovo de galinha (desidratado), acidulante: E330. • Pode conter vestígios de: glúten, leite, soja e tremoços. • Preparação: Adicione 55 ml de água para cada 450 g de mistura peneirada para obter um glacê real de consistência dura. • Misture o glacê durante 7-10 minutos em baixa velocidade até obter um glacê branco e duro. • O glacê está pronto quando é de cor branca brilhante e se podem formar picos que não caem. • Dica: Adicione 1 colher de chá de água para cada 200 g de glacê para uma consistência média, ou 2 colheres de chá para uma consistência fina.