• Pasta de açúcar branca brilhante, sabor a baunilha, ideal para pastelaria criativa • Muito flexível, suave e fácil de usar devido à sua estrutura fina • Endurece completamente após a preparação, permitindo decorações duradouras • Acabamento acetinado, perfeita para cobrir bolos e obter recortes limpos e nítidos • Adequada para modelar e criar diferentes formas e designs decorativos • Apropriada tanto para principiantes como para profissionais de pastelaria • Ingredientes: açúcar (79%), gordura vegetal (palmiste, palma), xarope de glicose, água, humectante E422, emulsionante E471, espessante E415 e E466, aroma natural, conservante E200, acidulante E330 • Pode conter vestígios de frutos de casca rija • Recomenda-se amassar bem antes de usar e estender sobre uma fina camada de açúcar em pó • Para cobrir um bolo redondo de 20 cm de diâmetro são necessários aproximadamente 500 g de fondant • Pode ser colorida com corantes alimentares; deixar repousar uma hora após colorir e voltar a amassar antes de usar • Para melhores resultados, deixar que a pasta atinja a temperatura ambiente e amassar até que fique suave e elástica • Polvilhar a superfície de trabalho com açúcar em pó e estender com o rolo até 2-3 mm de espessura • Se aparecerem fissuras nas bordas, voltar a amassar até que fiquem lisas