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Cloreto de Cálcio para Esferificações Diretas com Alginato, Aditivo Alimentar Vegano e sem Glúten - 500 g Embalagem Danificada (Val: 13/07/2026)
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Ref: 00590026
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5,99 €• Cloreto de cálcio, aditivo alimentar mineral para esferificação básica com alginato.
• Ingredientes: Cloreto de cálcio (E-509).
• Diluir com água fria e agitar.
• Conservar em embalagem fechada, em local fresco e seco.
• Produto vegano e sem glúten, com validade de 1 ano.
• Dose orientativa: 5-8 g por litro de água.
• Aplicação: Esferificação direta para criar esferas líquidas tipo caviar.
• Manter em local fresco, seco e escuro.
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