1- Esvazie o conteúdo de 1 saqueta de Gelatina Neutra Royal numa tigela seca. De 500 ml de água fria, separe uma chávena pequena e adicione à Gelatina. 2- Coloque o resto da água num tacho ao lume até ferver. Retire do lume e verta a água no recipiente onde se tinha deixado a Gelatina. 3- Mexa até dissolver completamente e deixe arrefecer um pouco antes de usar em qualquer receita. Uma vez preparada a receita desejada, deixe repousar 2 horas no frigorífico e... pronto a servir!