• Corante alimentar em pasta PME para pastelaria e decoração de bolos. • Proporciona uma cor preta intensa e brilhante a massas, coberturas e cremes. • Formato concentrado em gel de 25 gramas, fácil de dosear. • Recomenda-se adicionar o corante com um palito limpo para controlar a intensidade da cor. • A cor intensifica-se à medida que a pasta seca, permitindo obter tons mais profundos com pouca quantidade. • Sem álcool nem cafeína, adequado para diversas necessidades dietéticas. • Ingredientes: humectante (E422), agentes de volume (E1520, E551), água, corantes (E122, E104, E133). • Instruções de utilização: retirar uma pequena quantidade com um palito e adicionar ao massapão ou fondant. Utilizar um palito limpo de cada vez. • Para remover o corante das mãos, lavar com água quente e sabão. • Dose máxima de utilização: 2 g/kg. • Conteúdo da embalagem: 1 frasco de corante alimentar em pasta preto de 25g.