• O molho de pimenta vermelha Tabasco é um molho picante elaborado a partir de pimentas vermelhas maduras selecionadas, vinagre e sal. • As pimentas são fermentadas e maturadas durante três anos, para posteriormente escorrê-las e assim eliminar o excesso de umidade. • Este purê de pimentas maturadas resultante é misturado com vinagre, deixando-o repousar durante 28 dias. • A mistura é peneirada várias vezes, eliminando assim as sementes e obtendo o molho de cor vermelho alaranjado com sabor característico de pimenta fermentada. • Este produto cumpre com as boas práticas de fabricação na produção, embalagem e conservação de alimentos para humanos. • Ingredientes: Vinagre de álcool, pimenta vermelha e sal