Cozedor lento a baixa temperatura portátil da Lacor, com um design compacto e fácil de armazenar e transportar, pesando apenas 1 kg. Este cozedor dispõe de cabo ergonómico "soft touch", ecrã tátil e regulador LED, e graças à sua fácil fixação a qualquer tipo de superfície, pode ser preso a qualquer tipo de panela ou caçarola com capacidade até 15 litros. Com um motor potente de 800w e uma velocidade capaz de mover até 8,5 litros de água por minuto. O seu método de cozedura sous-vide está muito na moda entre os prestigiados chefs e amantes da boa cozinha, porque cozinha a baixas temperaturas mantendo a integridade dos alimentos. Este cozedor de baixa temperatura utiliza sacos de plástico herméticos que são submersos em água quente abaixo do ponto de ebulição, normalmente a 60ºC. Inclui Livro de Receitas.