• Crie facilmente biscoitos crocantes com esta mistura para assar. • Só é preciso adicionar manteiga e ovo para criar uma massa firme. A massa pode ser utilizada para biscoitos ou uma crosta de torta crocante. • Os biscoitos são muito uniformes e planos, perfeitos para decorar com fondant ou glacê real. • A FunCakes se especializa em ingredientes e produtos para confeitaria, oferecendo sempre qualidade profissional para confeiteiros caseiros. • A massa restante pode ser bem guardada no congelador para uso posterior. • Preparação: Amasse 500 g de mistura, 150 g de manteiga e 1 ovo até obter uma massa firme. Deixe esfriar no frigorífico por pelo menos 1 hora. • Pré-aqueça o forno a 180°C (160°C em forno de convecção). Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada (3 mm de espessura), corte os biscoitos e asse por cerca de 12 minutos até dourar. • Conteúdo: 500 g de mistura para biscoitos, suficiente para cerca de 25 biscoitos de 7-10 cm, dependendo da espessura e da forma.