• Versatilidade na cozinha: A faca santoku é ideal para cortar peixe, carne e legumes com igual precisão. • Lâmina larga: Facilita o transporte dos alimentos cortados para panelas ou tigelas. • Extremamente afiada: Permite um corte preciso e um uso sem esforço, essencial para uma experiência culinária eficiente e bem-sucedida. • Série Kai Shun Premier: Desenvolvido em colaboração com o renomado chef de televisão Tim Mälzer. • Composição de alta qualidade: Núcleo de aço VG-10, 32 camadas de damasco e design funcional martelado para máxima estabilidade e retenção do fio. • Cabo ergonômico de nogueira: Adequado tanto para destros quanto para canhotos, garante um manuseio confortável e um controle preciso ao cortar. • Recomendado por Tim Mälzer: Uma boa faca facilita o trabalho e contribui para o sucesso culinário; a faca Kai Shun Premier Santoku oferece a máxima qualidade para uma experiência culinária perfeita.