• Corante alimentar em pó de alta concentração para uma coloração negra intensa. • Ideal para receitas de macarons, cremes, ganaches, glacês, bolachas, choux e éclairs. • Fabricado em França, nos nossos ateliers em Touraine. • Peso líquido: 5 g. • Ingredientes: Corante E153. Pode conter vestígios de frutos secos, amendoins, glúten, ovos, leite, sementes de sésamo, aipo e mostarda. • Modo de emprego: Conservar afastado da luz e da humidade após abrir. Uso limitado para alimentos. Não ingerir diretamente, não inalar nem colocar nos olhos. • Conservar a embalagem para as instruções.