• Eritritol 100% natural, adoçante com 0% de calorias e sem hidratos de carbono ativos • Sem glúten, não eleva o índice glicémico, adequado para diabéticos e celíacos • Certificado não transgénico, obtido por fermentação • Granulado, dissolve-se como o açúcar e confere volume, textura e doçura às receitas • Excelente para cozer em pastelaria, adequado para veganos, vegetarianos e desportistas • Utilizado em dietas cetogénicas (Keto) • Embalado em saco kraft resselável de 1 kg para facilitar a abertura e o fecho • 70% do poder adoçante do açúcar: 130 g de eritritol equivalem a 100 g de açúcar • Não deixa o amargor associado a outros adoçantes como a stevia ou o monk fruit