• Molho mojo vermelho de abacate, representativo da tradição culinária canária • Sabor suave e delicioso, ideal para acompanhar uma grande variedade de pratos • Semelhante em riqueza e variedade ao mojo vermelho, verde e mojo picón • Ingredientes: água, 11,8% abacate, pimento verde, óleo de girassol, vinagre de vinho (contém sulfitos), coentros, sal, antioxidantes, espessantes, orégãos, aroma natural, salsa desidratada, cominhos moídos, conservante e corante natural • Não deve ser confundido com guacamole, pois o mojo de abacate utiliza ingredientes e preparação próprios das Ilhas Canárias • Versátil para realçar o sabor de pratos típicos como polvo, batatas enrugadas, croquetes e queijo grelhado, assim como em receitas internacionais • Presente em lares e restaurantes pelo seu dinamismo e propriedades nutritivas • Armazenar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta • Depois de aberto, conservar no frio e consumir no prazo de um mês • Mexer antes de usar e antes de servir