Receber o fôlego, dar a volta às coisas, chegar ao delírio. Todos temos uma definição para a inspiração. Nós, porém, preferimos deixar de falar dela e criar um vinho com uma pequena parte dela. Crianza Elaborado com Tempranillo de vinhas procedentes das 3 subzonas de Rioja com diferentes tipos de solos: Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja Oriental nas encostas da Sierra de la Demanda com orientação norte A uva previamente desengaçada, fermenta em contacto com as películas a uma temperatura média de 22 ºC. Depois, o vinho permanece em contacto com as películas durante 7 dias. A desacidificação maloláctica ocorre em barricas de carvalho americano novo de tostagem média.