• Assadeira profissional Black Series de 35 x 25 x 7 cm com capacidade aproximada de 5,5 litros para forno, assados e cozinha intensiva profissional • Fabricada em alumínio fundido indeformável com excelente retenção térmica e distribuição uniforme do calor • Revestimento antiaderente ILAG Professional de 3 camadas resistente à abrasão para cozedura eficiente e limpeza rápida • Pegas integradas para transporte seguro e apresentação direta à mesa ou buffet • Compatível com forno, gás, vitrocerâmica e fogões eléctricos • Design robusto orientado para hotelaria, restauração e cozinhas profissionais de alto desempenho