• Aparas de madeira de carvalho natural especialmente selecionadas para a defumação de alimentos. • Proporciona um aroma intenso e característico, ideal para harmonizar com carnes vermelhas e queijos. • Compatível com defumadores manuais tipo Aladin, pistolas de defumação e campânulas de vidro. • Produto de alta qualidade concebido para uso profissional em hotelaria, coquetelaria e alta cozinha. • Apresentado em embalagem com fecho para conservar a frescura e o aroma da madeira.