• Molde retangular concebido especificamente para a elaboração de pão de forma tipo Pullman. • Inclui tampa deslizante que permite uma cozedura uniforme e uma forma perfeitamente quadrada. • Fabricado em material metálico de alta resistência para uma ótima condução do calor. • Acompanhado por uma espátula de mão em aço inoxidável ideal para porcionar e manipular massa. • Estrutura robusta e duradoura adequada tanto para padaria profissional como para uso doméstico. • Superfície de limpeza fácil que facilita a desenformagem dos alimentos cozinhados.