O conjunto de fios de reposição de arame/lira de 17 cm na cor cinza S é perfeito para cortar materiais macios como foie gras, manteiga, queijos cremosos, bolo ou tortas longas. Inclui 10 fios de aço de reposição para trocar sem precisar substituir a lira completa. Fabricado com aço inoxidável de alta qualidade, este conjunto garante um corte limpo, preciso e regular sem que o material cortado grude na lâmina. Ideal para produtos nobres como o foie gras.