Name: KAI Shun Classic Faca Kiritsuke de Damasco 15 cm
Brand: KAI
SKU: 00892431
Price: 99.0 EUR
Availability: InStock

Facas asiáticas

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KAI Shun Classic Faca Kiritsuke de Damasco 15 cm

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Ref: 00892431

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• Faca Kiritsuke da série Shun Classic fabricada artesanalmente no Japão. • Lâmina de 15 cm com núcleo de aço VG MAX e 32 camadas de aço de Damasco. • Dureza do aço de 61 (±1) HRC que garante uma excelente retenção do fio. • Cabo ergonómico de madeira de Pakka negra com forma tradicional de castanha. • Construção com espiga completa para uma estabilidade e equilíbrio ótimos. • Afiação bilateral de alta precisão ideal para cortes profissionais. • Ferramenta versátil para cortar legumes, filetar carne, preparar sushi e picar ervas.

Garantia de 36 meses

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