• Panela de pressão com capacidade de 6,5 litros, diâmetro de 22 cm e altura de 18,5 cm, com tampa e vedante incluídos • Inclui peça perfurada para cozedura a vapor com 21 cm de diâmetro e 4 cm de altura • Fabricada em aço inoxidável Cromargan 18/10, material resistente e fácil de limpar, adequada para máquina de lavar loiça (exceto anel de vedação e pega removível da tampa) • Compatível com todos os tipos de fogão, incluindo indução, graças ao fundo TransTherm que otimiza a retenção de calor e a poupança de energia • Dispõe de escala de medição interna para facilitar o enchimento e controlo das quantidades • Sinal de cozedura extragrande para uma utilização simples e regulador de cozedura de 2 níveis: nível suave de 110 °C para legumes e peixe, nível intensivo de 119 °C para carne, batatas e guisados • Drenagem de vapor suave integrada para maior comodidade • Sistema de segurança de 5 níveis com evaporação automática aprovada pela TUV e pino indicador de pressão residual visível, que impede abrir a panela até que seja seguro