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YumCraft Corante alimentar em óleo para chocolate, caramelos, buttercream e glacê violeta 88 ml (Val: 03/06/2029)
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Ref: 00669428
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• Corante alimentar lipossolúvel ideal para chocolate, caramelos, buttercream, coberturas e pastelaria. • Especialmente formulado para se misturar com alimentos à base de óleo, alcançando acabamentos profissionais e cores intensas. • Composição segura: sem lacticínios, sem frutos secos, sem açúcar e sem glúten (contém soja), adequado para vegetarianos. • Fórmula inodora e insípida que não altera o sabor nem a textura dos alimentos. • Mantém a estabilidade e o brilho da cor mesmo em condições de congelação ou altas temperaturas de cozedura. • Integra-se facilmente em massas, coberturas e misturas, proporcionando resultados uniformes e vibrantes. • Frasco com doseador para uma utilização precisa e simples, permitindo ajustar a intensidade da cor. • Pode ser utilizado em pastelaria, chocolates, caramelos, snacks fritos, buttercream, coberturas e algumas bebidas. • Se o corante engrossar devido ao frio, pode ser mergulhado em água quente durante 5 minutos antes de usar.
Validade 03/06/2029