• Pá curada de porco Duroc com mãe de raça autóctone Large White e pai 100% Duroc • Peso aproximado entre 4,5 e 5 kg, ideal para consumo familiar ou gourmet • Processo de filtração de gorduras que melhora o sabor e otimiza a qualidade do produto • Sem glúten, sem lactose e sem conservantes adicionados • Baixo teor de gorduras saturadas • Sistema de rastreabilidade total Aire Sano com elevados padrões de controlo de qualidade • Conservação recomendada em local fresco e seco, com Val em 6 meses