- Goma xantana Cruciani Crual em formato de 500g, espessante natural sem glúten - Ideal para melhorar a textura e estabilidade de massas, molhos, cremes e sobremesas - Adequada para pessoas com intolerância ao glúten e dietas especiais - Facilita a preparação de receitas sem glúten, conferindo elasticidade e volume - Dissolve-se facilmente em líquidos frios ou quentes, sem alterar o sabor - Utilização recomendada em padaria, pastelaria, cozinha criativa e alimentos funcionais - Ingrediente essencial para obter resultados profissionais na cozinha - Produto de alta qualidade, seguro e versátil para múltiplas aplicações culinárias