- Sacos profissionais para embalamento a vácuo, fabricados em material multicamada PA/PE de grau alimentar e livres de BPA - Espessura de 75 µm que garante resistência a perfurações, rasgões e fugas, mantendo o vácuo durante o armazenamento e a cozedura - Adequados para cozedura Sous-Vide, conservação e congelação, suportando temperaturas de -20°C a +110°C - Concebidos para máquinas de câmara (não compatíveis com máquinas de aspiração externa) - Embalagem de 100 unidades no formato 30x20 cm, ideal para uso intensivo em restauração, catering e cozinhas profissionais - Material com filtro UV que protege os alimentos da luz - Facilitam o controlo de porções e a organização eficiente dos alimentos