• Compatível com todos os tipos de fogão, incluindo indução • Projetada para oferecer o máximo desempenho em cozinhas profissionais • Fabricada em aço inoxidável 18/10 para maior durabilidade • Segurança reforçada com asas soldadas por resistência • Asas de fio de aço inoxidável ultra-resistentes, suportam até 500 kg • Tampa eficiente que ajuda a poupar energia durante a cozedura • Identificação clara da origem e do tipo de sistema de cozedura • Polimento acetinado uniforme tanto no interior como no exterior • Design com cantos arredondados que facilita a manutenção e a limpeza • Fundo sandwich (inox-alumínio-inox) adequado para indução • Controlo de qualidade através de soldadura artesanal e verificação de cada unidade • Capacidade total: 12 litros • Diâmetro: 45 cm • Altura: 85 mm