- Panela de ferro com 28 cm de diâmetro interior e 6,6 litros de capacidade, perfeita para preparar guisados, salteados, fritos e assados - Corpo de alumínio, 50% mais leve do que o ferro fundido, aquece três vezes mais rápido para uma cozedura eficiente - Revestimento cerâmico antiaderente melhorado com diamante, sem PFAS, PFOA, chumbo nem cádmio, seguro mesmo a altas temperaturas - Tampa de vidro temperado que proporciona excelente retenção de calor e efeito de auto-rega, mantendo os alimentos húmidos e saborosos - Pegas de alumínio ergonómicas para um manuseamento cómodo e seguro - Compatível com todos os tipos de fogões, incluindo indução, e adequada para forno até 200°C - Fácil de limpar, adequada para máquina de lavar loiça; recomenda-se o uso de utensílios de nylon ou madeira para preservar o antiaderente