• Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade para uma durabilidade excecional em ambientes profissionais. • Design pertencente à série Centurion da Vollrath, otimizado para processos de cozedura lenta e de brasear. • Base adequada para placas de indução que garante uma transferência de calor rápida e uniforme. • Equipada com duas pegas laterais robustas rebitadas para um manuseamento seguro e estável. • Acabamento exterior polido que facilita la limpeza e a manutenção higiénica na cozinha.