• Panela de alta capacidade fabricada em aço inoxidável de qualidade profissional com acabamento polido brilhante. • Dimensões verificadas: 28 cm de diâmetro e uma altura aproximada de 22 cm. • Incorpora um fundo difusor tipo sanduíche que garante uma distribuição uniforme do calor. • Adequada para todos os tipos de fontes de calor, incluindo indução, gás, placa elétrica e vitrocerâmica. • Equipada com duas pegas laterais robustas, ergonómicas e fixadas por rebites de alta resistência. • Ideal para a elaboração de caldos, guisados e cozeduras de grande volume, tanto na hotelaria como no lar.