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Extratos para confeitaria
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Aromhuset Mentol Concentrado 30 ml Aroma alimentar superconcentrado para bebidas, pastelaria e cozinha (Val: 31/12/2027)
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Ref: 00670857
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• Aroma alimentar superconcentrado de mentol, ideal para dar um sabor refrescante e mentolado a bebidas, molhos, gelados, doces, bolos e outros alimentos • Não contém açúcar, sendo adequado para dietas baixas em calorias e para pessoas com diabetes • A sua alta concentração permite que apenas algumas gotas sejam suficientes para aromatizar grandes quantidades de produto • Excelente consistência, estabilidade e solubilidade em diferentes aplicações culinárias • Livre de alergénios e organismos geneticamente modificados (OGM) • Cumpre todas as normas alimentares da União Europeia • Fabricado sob rigorosos controlos de qualidade na Suécia • Composição: substâncias aromatizantes, preparação aromática natural, aromatizante natural • Recomenda-se utilizar sempre diluído e testar antes de outros usos • Doses indicativas: pastelaria 1,9 g/kg, confeitaria 2 g/kg, licores 1,9 g/kg, lacticínios 0,3 g/kg • Perfeito para aromatizar alimentos e bebidas de todo o tipo
Validade 31/12/2027

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